פנה ברוטב עגבניות ומוצרלה
Ingredients
Serves 3
| 340 | גרם פסטה פנה ריגטה ברילה |
| 80 | מ"ל שמן זית |
| 1 | צנצנת רוטב בזיליקו ברילה |
| 200 | גרם עגבניות חתוכות לקוביות |
| 1 | שן שום קצוצה |
| 100 | גרם גבינת מוצרלה חתוכה לקוביות |
| 20 | גרם גבינת פרמזן מגוררת |
| עלי בזיליקום טריים | |
| אורגנו יבש | |
| מלח ופלפל |
Disclaimer
Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.
Method
Step 1
מרתיחים שפע של מים בסיר גדול, מוסיפים כף גדוש של מלח.
Step 2
במחבת רחבה מחממים מחצית מכמות שמן הזית ומטגנים את השום, כשהוא מזהיב מוסיפים את רוטב הבזיליקו ומבשלים ברתיחה עדינה במשך 3 דקות. מוסיפים את העגבניות הטריות ומכבים את האש.
Step 3
מבשלים את הפסטה במים הרותחים בהתאם להוראות שעל האריזה, לרמת אל דנטה.
Step 4
מסננים את הפסטה ומוסיפים למחבת עם הרוטב, מערבבים היטב ומוסיפים אורגנו, את גבינת המוצרלה והפרמזן ועלי בזיליקום. מזלפים שמן זית ומגישים
What are your needs?
Use our tool to turn your most beloved pasta recipes into more inclusive dishes.