פנה מחיטה מלאה עם פסטו ארוגולה ורוטב פומודורו
Ingredients
Serves 8
1 | חבילה ברילה פנה מחיטה מלאה |
2 | 11/צנצנת ברילה רוטב פומודורו |
1 | שן שום |
4 | 1/כוס שקדים |
2 | 1/כוס גבינת פרמזן מגוררת |
3 | כוסות ארוגולה |
2 | 1/כוס + כפות שמן זית כתית מעולה |
מלח ופלפל שחור גרוס |
Disclaimer
Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.
Method
Step 1
ממלאים סיר גדול במים ומביאים לרתיחה
Step 2
בסיר קטן מחממים את רוטב הפומודורו
Step 3
מניחים בבלנדר שום, שקדים, 1/4 כוס פרמזן ואורוגולה וטוחנים בפולסים במשך 10 שניות.
Step 4
במהלך הטחינה מוסיפים לאט שמן זית בזרזיף דק. מתבלים במלח ופלפל.
Step 5
יוצקים את הפסטו המוכן לקערה גדולה.
Step 6
מבשלים את הפסטה לפי ההוראות שעל האריזה.
Step 7
מסננים את הפסטה ושומרים 1/4 כוס ממי הבישול.
Step 8
Step 9
מוסיפים את מי הבישול לקערה עם הפסטו ומערבבים.
Step 10
מוסיפים את הפסטה המבושלת לקערה ומערבבים היטב.
Step 11
להגשה: בתחתית צלחת הגשה מניחים את רוטב הפומודורו, מוסיפים מעל את הפסטה עם הפסטו ומסיימים בשארית הפרמזן.
Step 12
What are your needs?
Use our tool to turn your most beloved pasta recipes into more inclusive dishes.