Home
קציצות עוף ופסטו
Ingredients
Serves 4
חצי קילו עוף טחון (עדיף מירכיים/פרגיות) | |
4 | כפות פסטו ברילה |
4 | כפות גדושות פירורי לחם |
2 | ביצים |
3 | כפות מי סודה |
2 | 1-שיני שום כתושות |
מלח ופלפל שחור גרוס | |
שמן לטיגון |
Disclaimer
Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.
Method
Step 1
מערבבים את העוף הטחון עם פסטו, פירורי לחם ביצים וסודה בקערה. מתבלים בשום, מלח ופלפל, לשים בעזרת הידיים, מכסים ומניחים לתערובת לעמוד שעה במקרר.
Step 2
מחממים מחבת עם שמן זית. מעצבים את הקציצות בידיים רטובות או משומנות בגודל אחיד.
Step 3
מטגנים את הקציצות 2-3 דקות מכל צד עד שהן עשויות כליל
What are your needs?
Use our tool to turn your most beloved pasta recipes into more inclusive dishes.