Integralni špageti Barilla br. 5

Priprema

Zakuhajte vodu i nakon što zakuha dodajte sol (otprilike 7 g po litri) i kuhajte integralne špagete prema uputi na pakiranju.

Istodobno u tavi popržite luk i češnjak na maslinovu ulju. Nakon što luk poprimi zlatnožutu boju izvadite češnjak i dodajte tanko nasjeckanu čili papričicu (ako želite blaži okus, odstranite sjemenke).

Dodajte tunjevinu (najprije ocijedite maslinovo ulje) i umak Napoletana. Zakuhajte i ostavite da krčka nekoliko minuta.

Ocijedite integralne špagete nakon što su se skuhali „al dente“ i prelijte ih umakom Napoletana i tunjevinom.

Poslužite s malo svježeg nasjeckanog peršina i cherry rajčicama narezanim na četvrtine.

Znate li zašto integralna tjestenina ima visoku hranjivu vrijednost? Provjerite.