Barilla
-
Povratak
OBLIK
SEGMENT
Pogledaj sve segmente tjestenine -
Povratak
Umak
Penne od crvene leće s piletinom
- Početna
- Recepti
- Priprema
- Kuhanje
- Vještina
- Stručni
Priprema
Na maslacu popržite trakice od piletine, popaprite i posolite. Kada piletina promijeni boju, dodajte tikvice i popržite ih.
Tijekom pečenja dodajte sitno nasjeckan luk ili žlicu kreme od poriluka koja je manje intenzivna od luka. Po želji umak možete flambirati. Dodajte sitno narezanu crvenu i žutu papriku, narezanu rajčicu i dolijte čašicu pjenušavog vina.
U tavu prebacite Penne od crvene leće Barilla kuhane al dente, promiješajte i pospite ribanim sirom te ukrasite vlatima poriluka, odnosno klicama.
Provjerite više o proizvodima Barilla od mahunarki i upoznajte njihove prednosti.
Sastojci
Sastojci
- 100 g Penne od crvene leće Barilla
- žlica maslaca
- 20 dag trakica piletine
- 1 narezana tikvica
- žlica narezanog luka ili kreme od poriluka
- 30 g crvene paprike
- 30 g žute paprike
- 4 narezane cherry rajčice
- 0,3 dl pjenušavog vina
- vlati poriluka ili klice za ukrašavanje
Krema od poriluka: 25 g poriluka
- 2 dag maslaca i nekoliko žlica vode
- Popržite poriluk na maslacu, podlijte vodom i brzo skuhajte da ispari većina vode.
- Propasirajte.
Share ingredients