Please select your language / Please select your language

Špageti s umakom Pesto Rosso Barilla, bakalarom i peršinom

Podeli
Štampanje
  • Priprema
  • Kuhanje
  • Veština
    Napredni

Priprema:


Zakuhajte velik lonac vode; nakon što voda zakuha dodajte sol (otprilike 7 g po litri) i kuhajte špagete prema uputi na pakiranju.


U međuvremenu narežite ribu na komade. Zagrijte veliku neljepljivu tavu, dodajte ekstradjevičansko maslinovo ulje, očišćen češanj češnjaka i pažljivo pirjajte ribu dok ne bude kuhana. Izvadite češanj češnjaka.


Dodajte umak Pesto Rosso ribi i pažljivo miješajte dodajući 1-2 žlice vode u kojoj se kuhala tjestenina kako biste dobili gladak umak. Maknite s vatre.


Procijedite špagete nakon što se skuhaju „al dente“ i pomiješajte ih s umakom bakalara i Pesto Rosso.


Poslužite s malo naribane korice limuna, nasjeckanim peršinom i crnim paprom prema vlastitu ukusu.



 



Sastojci

Sastojci za 4 osobe:

 

  • Špageti br. 5 Barilla 350 g
  • Umak Pesto Rosso Barilla 200 g
  • Meso crvenog bakalara 500 g
  • Češnjak 1 češanj
  • Ekstradjevičansko maslinovo ulje 3 žlice
  • Organski limun 1
  • Svježi peršin
  • Sol, crni papar

 


KOLAČIĆI KOJI SE UPOTREBLJAVAJU NA NAŠIM WEB-STRANICAMA

Ove web-stranice upotrebljavaju kolačiće za slanje oglasa i usluga u skladu s vašim željama. Ako želite saznati više o tome, odnosno blokirati sve ili samo neke kolačiće, kliknite ovdje. Zatvaranjem ovog natpisa, kretanjem po stranici ili klikom na bilo koju stavku na njoj prihvaćate uporabu kolačića.

Više informacija Više informacija o kolačićima