Barilla
-
Povratak
OBLIK
SEGMENT
Pogledaj sve segmente tjestenine -
Povratak
Umak
Spaghetti Puttanesca (s umakom iz staklenke)
- Priprema
- Kuhanje
- Vještina
- Početni
Upute za pripremu
Zagrijte veliku tavu te otopite maslac i maslinovo ulje.Zatim dodajte češnjak narezan na tanke kriške i zgnječene inčune.
Kada češnjak porumeni i inčuni se rastope, dodajte masline, kapare i umak od rajčice. Kuhajte na
jakoj vatri nekoliko sekundi, stalno miješajući.
U međuvremenu kuhajte tjesteninu Spaghetti dok ne bude al dente u velikom loncu osoljene
kipuće vode.
Ocijedite tjesteninu kuhanu al dente i prebacite je u zdjelu za posluživanje. Prelijte umakom i
pospite peršinom.
Poslužite vruće.
Sastojci
Sastojci za 2 osobe:
- 160 g tjestenine Spaghetti
- 20 g ekstradjevičanskog maslinovog ulja
- 50 g zgnječenih desaliniziranih inčuna
- 1 češanj češnjaka narezan na tanke kriške
- 25 g crnih maslina, bez koštica, prerezanih na pola
- 25 g slanih kapara, ispranih i grubo narezanih
- ½ staklenke umaka Basilico
- 1 jušna žlica peršina, nasjeckanog
- Sol
Share ingredients