Početna stranica

PASTA LOVE - TJESTENINA S TIKVICAMA I KREMOM OD ROBIOLA SIRA, KURKUMOM I VLASCEM

PASTA LOVE - TJESTENINA S TIKVICAMA I KREMOM OD ROBIOLA SIRA, KURKUMOM I VLASCEM

25 min ukupno

Uživajte u ovom jednostavnom, ali finom vegetarijanskom receptu s tjesteninom s kremastim umakom od tikvica i sira robiola, s malo kurkume koja mu daje jedinstven okus. Idealno za ukusan obrok.

Sastojci

Broj obroka 4

320 g Pasta Love tjestenina
200 g sira robiola (ili mekog sira)
2 tikvice
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
vlasac, kurkuma u prahu
Po ukusu sol i papar

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Operite tikvice i narežite ih na kockice.

Korak br. 2

Zagrijte malo maslinovog ulja u tavi i propirjajte tikvice. Nakon što se skuhaju, dodajte sir robiola, pustite da se otopi na slaboj vatri i zatim dodajte kurkumu te miješajte dok ne dobijete kremasti umak.

Korak br. 3

Skuhajte tjesteninu al dente u vreloj osoljenoj vodi, ocijedite je, pomiješajte s umakom od tikvica i sira robiola i ukrasite sitno nasjeckanim vlascem.