Bezglutenske tagliatelle s gljivama, plavim sirom, orasima i timijanom

Podijeli
Ispis
  • Priprema
  • Kuhanje
  • Vještina
    Stručni

Postupak:

1.    Ogulite i nasjeckajte mladi luk.

2.    Operite i narežite gljive na kriške.

3.    Zdrobite i nasjeckajte orahe.

4.    Zagrijte veliku tavu i dodajte malo ekstradjevičanskog maslinova ulja.

5.    Dodajte gljive i soli.

6.    Pirjate dok voda ne ispari.  

7.    Dodajte nasjeckan mladi luk i nešto listića timijana.

8.    Dodajte vrhnje, ostavite da se plavi sir rastopi i stavite sa strane.  

9.    Začinite solju i paprom prema vlastitu ukusu.

10. Skuhajte Tagliatelle al dente, ocijedite ih tako da ostane nekoliko žlica vode od kuhanja i stavite u tavu s umakom od gljiva i sačuvanom vodom od kuhanja; promiješajte tako da umak dobro prekrije tjesteninu.  

11. Pospite nasjeckanim orasima.

 





Sastojci

Sastojci za 2 osobe:

140 g bezglutenske tjestenine Tagliatelle Barilla

200 g šampinjona

150 g vrhnja

50 g blagog plavog sira

6 oraha

1 mladi luk  

esktradjevičansko maslinovo ulje prema potrebi

grančice timijana

sol i papar prema potrebi



 


 


 







Video

KOLAČIĆI KOJI SE UPOTREBLJAVAJU NA NAŠIM WEB-STRANICAMA

Na ovim se web-stranicama upotrebljavaju kolačići za stvaranje profila, uključujući i oni trećih osoba, pomoću kojih vam se šalju reklame i nude usluge koje odražavaju željene postavke koje ste pokazali tijekom pretraživanja. Ako nastavite pretraživati web-stranice pristupanjem bilo kojem području ili odabirom bilo kojeg njihovog elementa (primjerice slike ili poveznice), time izražavate svoju suglasnost s uporabom kolačića.

 Kliknite na sljedeću poveznicu kako biste pregledali naša proširena pravila uporabe kolačića koja sadržavaju opis prisutnih kategorija i poveznica na pravila zaštite osobnih podataka trećih obrađivača. Također možete odlučiti koje kolačiće želite odobriti ili želite li odbiti suglasnost za sve ili samo za određene kolačiće.

POVEZNICA POVEZNICA