Barilla
-
Return
OBLIK
SEGMENT
Pogledaj sve segmente tjestenine -
Return
Umak
Bezglutenski Spaghetti
s umakom od rajčice i bosiljkom
- Početna
- Recepti
- Priprema
- Kuhanje
- Vještina
- Napredni
Priprema
Malo zasjeci rajčice, stavi ih u kipuću vodu na nekoliko sekundi, a zatim ih pusti da se ohlade u ledenoj vodi te ih nareži na komade.
Zagrij tavu s ekstradjevičanskim maslinovim uljem i češnjem češnjaka. Dodaj rajčice te malo soli i šećera zajedno s crnim paprom. Umak kuhaj nekoliko minuta.
U međuvremenu skuhaj tjesteninu spaghetti u slanoj kipućoj vodi. Ocijedi tjesteninu pripremljenu „al dente“, dodaj umak, nekoliko listova bosiljka i ekstradjevičansko maslinovo ulje.
Začinite svježe naribanim sirom Pecorino, hrenom, korom limuna, crnim paprom i listovima timijana.
Pročitajte više o bezglutenskoj tjestenini od kvalitetne mješavine kukuruznog i rižinog brašna.Sastojci
Sastojci za 2 osobe:
- 160 g Spaghetti Barilla
- 400 g zrelih rajčica
- 20 g ekstradjevičanskoga maslinovog ulja
- 1 češanj češnjaka
- Listići bosiljka
- Prstohvat soli
- Prstohvat šećera
- Crni papar
Share ingredients