Barilla
-
Return
OBLIK
SEGMENT
Pogledaj sve segmente tjestenine -
Return
Umak
Capellini
s curryjem, tikvicama i škampima
- Priprema
- Kuhanje
- Vještina
- Stručni
Priprema
Operite i narežite tikvice i cherry rajčice.
Očistite škampe i narežite ih na komadiće.
Zagrijte tavu s ekstradjevičanskim maslinovim uljem i češnjem češnjaka. Najprije propirjajte tikvicu, zatim dodajte rajčice i na kraju
škampe. Pirjajte nekoliko sekundi.
Umiješajte curry u vrhnje i ulijte u tavu. Maknite s vatre.
Skuhajte tjesteninu Capellini „al dente“, ocijedite i prelijte umakom.
Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.
Sastojci za 2 osobe
- 140 g tjestenine Capellini
- 6 škampa
- 1 tikvica
- 120 g cherry rajčica
- 1 češanj češnjaka
- 50 ml kiselog vrhnja
- 1 prstohvat curryja
- Nasjeckan peršin
Share ingredients