Barilla
-
Return
OBLIK
SEGMENT
Pogledaj sve segmente tjestenine -
Return
Umak
Integralni špageti
s umakom Pesto Genovese, lignjama i cherry rajčicama
- Priprema
- Kuhanje
- Vještina
- Stručni
Priprema
Ogulite i nasjeckajte mladi luk, narežite lignje na komadiće.
Zagrijte teflonsku tavu, dodajte jušnu žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja i karamelizirajte nasjeckani luk pa dodajte lignje.
Ulijte vino i pričekajte da ispari. Dodajte rajčice narezane na četvrtine i kuhajte 2 minute.
Začinite svježe samljevenim paprom i maknite s vatre.
Skuhajte integralne špagete u mnogo kipuće, blago posoljene vode. Ocijedite kad postanu „al dente“, pomiješajte s umakom Pesto Genovese i lignjama.
Ukrasite listićima bosiljka.
Upoznajte pesto i provjerite zašto ima integralna tjestenina visoku hranjivu vrijednost.
Sastojci za 2 osobe
- 160 g integralnih špageta Barilla
- 50 g umaka Pesto Genovese Barilla
- 200 g očišćenih lignji
- 150 g cherry rajčica
- ½ mladog luka
- Malo suhog bijelog vina
- Ekstradjevičansko maslinovo ulje
Share ingredients