Barilla
-
Return
OBLIK
SEGMENT
Pogledaj sve segmente tjestenine -
Return
Umak
Juha od slanutka i ružmarina
- Priprema
- Kuhanje
- Vještina
- Napredni
Priprema
U tavi zagrij jednu žlicu maslinovog ulja i na njoj ispirjaj luk s grančicom ružmarina.
Dodaj rajčicu i polovicu slanutka te punu kutljaču vrele vode.
Kuhaj 5 minuta, zatim izvadi ružmarin i usitni štapnim mikserom.
Posoli po želji pa dodaj preostali slanutak.
U međuvremenu skuhaj Pipette rigate u velikoj količini blago posoljene vode. Iscijedi tjesteninu kuhanu „al dente“ i ubaci u posudu sa slanutkom.
Dobro promiješaj i posluži s malo maslinovog ulja i crnog papra.
Sastojci za 2 osobe
80 g tjestenine Pipette rigate Barilla
200 g kuhanog slanutka
1/2 češnja češnjaka
150 g svježe narezane rajčice
1 grančica ružmarina
2 jušne žlice ekstradjevičanskog maslinovog ulja
sol i crni papar
Share ingredients