Penne Rigate bez glutena Barilla s krumpirom narezanim na kockice

Sadržava

Penne rigate bez glutena

Podijeli
Ispis
Priprema
Kuhanje
Vještina
Napredni

Upute

● Zakuhajte velik lonac vode, posolite
● Pomiješajte tjesteninu i krumpir
● Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju zajedno s krumpirom
● U mikseru miješajte češnjak, sir (po želji), začinsko bilje i maslinovo ulje dok ne dobijete
glatku smjesu
● Začinite solju i paprom
● Ocijedite tjesteninu i krumpir, prije posluživanja pomiješajte s pestom i narezanom
paprikom u velikoj zdjeli

 

Pročitajte više o bezglutenskoj tjestenini od kvalitetne mješavine kukuruznog i rižinog brašna.

Sastojci

Sastojci za 2 osobe: 

  • 160 g tjestenine Penne Rigate bez glutena
  • 120 g malih krumpira narezanih na kockice
  • 1 češanj češnjaka, oljušten
  • 1 jušna žlica sira Parmigiano-Reggiano (po želji)
  • 3 lista svježeg talijanskog peršina, oprana
  • 3 lista svježeg bosiljka, oprana
  • 1 list svježe metvice, opran
  • 1 list svježe kadulje, opran
  • 2 jušne žlice ekstradjevičanskog maslinovog ulja
  • pola crvene paprike babure, iz staklenke, narezane na kockice
  • sol i crni papar prema vlastitu ukusu