Tjestenina Fusilli s gljivama,

kremastim sirom i orašastim plodovima

Add to favorites Remove from favorites
Podijeli
Ispis
Priprema
Kuhanje
Vještina
Početni

Postupak


Očistite gljive i sitno ih narežite. 

Zagrijte ekstradjevičansko maslinovo ulje u tavi, dodajte češanj češnjaka, sitno nasjeckani peršin i gljive. 

Pirjajte na jakoj vatri, izvadite češnjak i stavite sa strane. 

U drugoj tavi rastopite kremasti sir i vrhnje. 

U međuvremenu skuhajte tjesteninu Fusilli u velikoj količini blago posoljene vode. 

Ocijedite je kad se skuha „al dente” i prebacite u tavu s kremastim sirom te dodajte mješavinu nasjeckanih lješnjaka i pistacija. 

Poslužite na odvojenim tanjurima, posuto mješavinom gljiva.


Sastojci za 2 osobe

  • 160 g tjestenine Fusilli Barilla
  • 150 g gljiva
  • 100 g kremastog sira
  • 100 g vrhnja
  • 20 g narezanih pistacija i lješnjaka
  • 1 žlica ekstradjevičanskog maslinova ulja
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 šaka nasjeckanog peršina

Share ingredients

You copied text to clipboard: