Početna stranica

Casarecce od slanutka s artičokama, tikvicama, plavim krumpirom, limunom i timijanom

Casarecce od slanutka s artičokama, tikvicama, plavim krumpirom, limunom i timijanom

35 min ukupno

Ponudite na tanjuru sve vrste povrća iz svojeg vrta – od ljubičastog krumpira do tikvica i artičoke koji će stvoriti izniman umak za vašu tjesteninu Barilla Casarecce od slanutka.

Sastojci

Broj obroka 2

160 g Casarecca od slanutka Barilla
100 g artičoka
75 g tikvica
75 g plavog krumpira
1/2 limuna
5 g svježeg timijana
10 g peršina
250 g povrtnog temeljca
20 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
5 g soja umaka
Sol i papar

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Uklonite vanjske listove, čvrste stabljike i „čupavo“ središte artičoka. Prerežite na pola i zatim narežite na kriške debljine pola centimetra.

Korak br. 2

Očistite plavi krumpir i narežite ga na kriške debljine pola centimetra. Prerežite tikvice na pola i zatim ih narežite na komade od 3 mm.

Korak br. 3

Sitno nasjeckajte timijan i peršin, naribajte koricu limuna i iscijedite sok.

Korak br. 4

Zakuhajte temeljac i dodajte Casarecce od slanutka i artičoke. Nakon dvije minute dodajte krumpir i tikvice. Kuhajte još sedam minuta. Jelo će se povezati krumpirovim škrobom. Dodajte koricu limuna, nasjeckano bilje, ekstra djevičansko maslinovo ulje, malo soka od limuna, soja umak i papar.

Korak br. 5

Dobro promiješajte i poslužite.

Kako savršeno skuvati testeninu?

Vreme kuvanja testenine zavisi od njene vrste, zato svakako pročitajte uputstva na pakovanju.

Napunite veliki lonac vodom (1 litar na 100 g testenine) i stavite ga da provri. Dodajte 7 g soli na litar vode.

Kada voda provri, dodajte testeninu i prva dva minuta često mešajte, a zatim povremeno.

Testeninu dovršite kuvanjem u tiganju zajedno sa sosom kako bi upila sve ukuse sosa.

Specijalitet od mahunarki

Specijalitet od mahunarki

Casarecce od slanutka

UŽIVAJTE U RAZLICI.

Potpuno novo kulinarsko iskustvo s jedinstvenim okusom i svim prednostima mahunarki: Casarecce spravljene 100% od brašna slanutka.

Prirodno bogatstvo proteina i vlakana sadržanih u samim biljkama, bez glutena.
Sva blagotvornost slanutka u trajnom užitku „al dente”.

Kombinirajte s povrćem ili dopunite omiljenim umakom Barilla!

  • Oblik proizvoda Casarecce
  • Vrijeme pripreme 7–9 min
  • Veličina pakiranja 250g
  • Linija Specijalitet od mahunarki
Pogledaj proizvod