Casarecce od slanutka s bundevom, porilukom, brokulom, kaduljom, parmezanom i maslinama
Casarecce od slanutka s bundevom, porilukom, brokulom, kaduljom, parmezanom i maslinama
35 min ukupno
Čak i ako ne volite brokulu, zavoljet ćete to jelo. Povežite poriluk, tikvice, čubar i brokulu s tjesteninom Casarecce Barilla od slanutka za ukusan specijalitet s povrćem.
Sastojci
Broj obroka 2
120 g | Casarecca od slanutka Barilla |
150 g | bundeve |
50 g | poriluka |
75 g | brokule |
50 g | parmezana |
20 g | maslina bez koštica |
10 g | svježe kadulje |
20 g | ekstra djevičanskog maslinovog ulja |
Slatka paprika | |
Sol |
Ograničenje odgovornosti
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Ogulite bundevu i skuhajte ju u malo vode. Usitnite i začinite solju, nasjeckanom kaduljom i maslinovim uljem. Umak treba biti blag.
Korak br. 2
Narežite brokulu na male komade i pržite ju u vrućoj tavi tri minute na malo ulja. Narežite poriluk na trakice i dodajte u tavu na još jednu minutu.
Korak br. 3
Zakuhajte vodu u loncu i dodajte sol. Kuhajte Casarecce od slanutka 7 – 9 minuta. Ocijedite i pomiješajte ih s umakom od bundeve. Dodajte masline i pečeno povrće. Začinite slatkom paprikom i naribanim parmezanom.
Korak br. 4
Dobro promiješajte i poslužite.
Treba li u vodu za tjestenine dodati sol ili ulje?
Suprotno popularnom mitu, dodavanje ulja u vodu ne sprječava lijepljenje tjestenine. Samo će učiniti tjesteninu skliskom, što znači da neće upiti ukusan umak koji ste pripremili.
Umjesto toga, kada voda za kuhanje zakipi, a prije nego što ubacite tjesteninu, dodajte sol. Tjestenina će tijekom kuhanja apsorbirati sol te dati još bolji okus.
Casarecce od slanutka
UŽIVAJTE U RAZLICI.
Potpuno novo kulinarsko iskustvo s jedinstvenim okusom i svim prednostima mahunarki: Casarecce spravljene 100% od brašna slanutka.
Prirodno bogatstvo proteina i vlakana sadržanih u samim biljkama, bez glutena.
Sva blagotvornost slanutka u trajnom užitku „al dente”.
Kombinirajte s povrćem ili dopunite omiljenim umakom Barilla!
- Oblik proizvoda Casarecce
- Vrijeme pripreme 7–9 min
- Veličina pakiranja 250g
- Linija Specijalitet od mahunarki