Početna stranica

Casarecce od slanutka s bundevom, porilukom, brokulom, kaduljom, parmezanom i maslinama

Casarecce od slanutka s bundevom, porilukom, brokulom, kaduljom, parmezanom i maslinama

35 min ukupno

Čak i ako ne volite brokulu, zavoljet ćete to jelo. Povežite poriluk, tikvice, čubar i brokulu s tjesteninom Casarecce Barilla od slanutka za ukusan specijalitet s povrćem.

Sastojci

Broj obroka 2

120 g Casarecca od slanutka Barilla
150 g bundeve
50 g poriluka
75 g brokule
50 g parmezana
20 g maslina bez koštica
10 g svježe kadulje
20 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Slatka paprika
Sol

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Ogulite bundevu i skuhajte ju u malo vode. Usitnite i začinite solju, nasjeckanom kaduljom i maslinovim uljem. Umak treba biti blag.

Korak br. 2

Narežite brokulu na male komade i pržite ju u vrućoj tavi tri minute na malo ulja. Narežite poriluk na trakice i dodajte u tavu na još jednu minutu.

Korak br. 3

Zakuhajte vodu u loncu i dodajte sol. Kuhajte Casarecce od slanutka 7 – 9 minuta. Ocijedite i pomiješajte ih s umakom od bundeve. Dodajte masline i pečeno povrće. Začinite slatkom paprikom i naribanim parmezanom.

Korak br. 4

Dobro promiješajte i poslužite.

Treba li u vodu za tjestenine dodati sol ili ulje?

Suprotno popularnom mitu, dodavanje ulja u vodu ne sprječava lijepljenje tjestenine. Samo će učiniti tjesteninu skliskom, što znači da neće upiti ukusan umak koji ste pripremili.
Umjesto toga, kada voda za kuhanje zakipi, a prije nego što ubacite tjesteninu, dodajte sol. Tjestenina će tijekom kuhanja apsorbirati sol te dati još bolji okus.

Specijalitet od mahunarki

Specijalitet od mahunarki

Casarecce od slanutka

UŽIVAJTE U RAZLICI.

Potpuno novo kulinarsko iskustvo s jedinstvenim okusom i svim prednostima mahunarki: Casarecce spravljene 100% od brašna slanutka.

Prirodno bogatstvo proteina i vlakana sadržanih u samim biljkama, bez glutena.
Sva blagotvornost slanutka u trajnom užitku „al dente”.

Kombinirajte s povrćem ili dopunite omiljenim umakom Barilla!

  • Oblik proizvoda Casarecce
  • Vrijeme pripreme 7–9 min
  • Veličina pakiranja 250g
  • Linija Specijalitet od mahunarki
Pogledaj proizvod