Početna stranica

Casarecce od slanutka s laganom caponatom

Casarecce od slanutka s laganom caponatom

35 min ukupno

Pripremite kaponatu na malo drugačiji način. Osim povrtne mješavine patlidžana, cherry rajčica, celera, crvenog luka i maslina taggiasca, dodajte tjesteninu Casarecce Barilla od slanutka.

Sastojci

Broj obroka 2

140 g Casarecca od slanutka Barilla
100 g cherry rajčica
50 g patlidžana Perline
50 g celera
50 g crvenog luka
10 kapara
10 g maslina Taggiasca
10 g pinjola
Pinjoli, ocat, origano

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Narežite celer na kockice. Operite i nasjeckajte kapare. Operite i narežite patlidžan na kose okrugle kriške.

Korak br. 2

Narežite luk na tanke kriške i popržite ga. Dodajte patlidžan i skuhajte s prstohvatom soli. Dodajte celer, kapare, masline, ocat, prstohvat šećera i origano. Zatim dodajte prepolovljene cherry rajčice i zakuhajte.

Korak br. 3

U međuvremenu skuhajte Casarecce od slanutka, ocijedite ih i dodajte mješavini povrća. Poslužite.

Zašto je kuvanje „al dente“ toliko važno?

Testenina osigurava stabilnu energiju. Kuvanje testenine savršeno „al dente“ (na zub) omogućava vam da iskoristite sve prednosti sposobnosti testenine da poveća sitost, utoli jaku glad i osigura gorivo za rad mišića još dugo nakon obroka. Zahvaljujući posebnoj proteinskoj strukturi tradicionalnog testa za testeninu, ona ima nizak do srednji glikemijski indeks (GI), zavisno od oblika, što znači da je telo vari sporije od većine ugljenih hidrata. To važi za testeninu koja je proizvedena od mekog ili oštrog brašna. Da bi se GI vrednost zadržala na niskom nivou, kuvajte testeninu „al dente“.

Specijalitet od mahunarki

Specijalitet od mahunarki

Casarecce od slanutka

UŽIVAJTE U RAZLICI.

Potpuno novo kulinarsko iskustvo s jedinstvenim okusom i svim prednostima mahunarki: Casarecce spravljene 100% od brašna slanutka.

Prirodno bogatstvo proteina i vlakana sadržanih u samim biljkama, bez glutena.
Sva blagotvornost slanutka u trajnom užitku „al dente”.

Kombinirajte s povrćem ili dopunite omiljenim umakom Barilla!

  • Oblik proizvoda Casarecce
  • Vrijeme pripreme 7–9 min
  • Veličina pakiranja 250g
  • Linija Specijalitet od mahunarki
Pogledaj proizvod