Početna stranica

Casarecce od slanutka s peperonatom, narančom, kaparima i ljetnim biljem

Casarecce od slanutka s peperonatom, narančom, kaparima i ljetnim biljem

45 min ukupno

Podignite okus tjestenine Casarecce Barilla od slanutka na novu razinu. Pripremite umak od soka od naranče i pasirane rajčice, kojem možete dodati i svježe paprike i kapare.

Sastojci

Broj obroka 2

120 g Casarecca od slanutka Barilla
250 g crvene i žute paprike babure
250 g pasirane rajčice
10 g šećera
100 g soka od naranče
10 g ispranih kapara
70 g bezglutenskog kruha
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Origano i mažuran
Sol i papar

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Ako želite oguliti papriku, pecite ju 20 minuta na 220 °C. Stavite u zdjelu i pokrijte plastičnom folijom. Nakon što se ohladi koža se može lako oguliti. Narežite na komade po 3 cm i pržite u vrućoj tavi tri minute na malo ulja.

Korak br. 2

Narežite kruh na kockice i začinite uljem, paprom i origanom prije nego što ga popržite u tavi nekoliko minuta.

Korak br. 3

Otopite šećer i dodajte malo soka od naranče. Zakuhajte i zatim reducirajte na 50 g tekućine. Zagrijte pasiranu rajčicu i začinite ju sokom od naranče, mažuranom i kaparima.

Korak br. 4

Zakuhajte vodu u loncu i dodajte sol. Kuhajte Casarecce od slanutka 7 – 9 minuta. Ocijedite ih i prebacite u tavu s umakom od rajčice. Dodajte papriku i kuhajte dvije minute.

Korak br. 5

Ukrasite krušnim kockama i poslužite.

Kako savršeno skuvati testeninu?

Vreme kuvanja testenine zavisi od njene vrste, zato svakako pročitajte uputstva na pakovanju.

Napunite veliki lonac vodom (1 litar na 100 g testenine) i stavite ga da provri. Dodajte 7 g soli na litar vode.

Kada voda provri, dodajte testeninu i prva dva minuta često mešajte, a zatim povremeno.

Testeninu dovršite kuvanjem u tiganju zajedno sa sosom kako bi upila sve ukuse sosa.

Specijalitet od mahunarki

Specijalitet od mahunarki

Casarecce od slanutka

UŽIVAJTE U RAZLICI.

Potpuno novo kulinarsko iskustvo s jedinstvenim okusom i svim prednostima mahunarki: Casarecce spravljene 100% od brašna slanutka.

Prirodno bogatstvo proteina i vlakana sadržanih u samim biljkama, bez glutena.
Sva blagotvornost slanutka u trajnom užitku „al dente”.

Kombinirajte s povrćem ili dopunite omiljenim umakom Barilla!

  • Oblik proizvoda Casarecce
  • Vrijeme pripreme 7–9 min
  • Veličina pakiranja 250g
  • Linija Specijalitet od mahunarki
Pogledaj proizvod