Fusilli s gorgonzolom, kruškom i orasima
Fusilli s gorgonzolom, kruškom i orasima
15 min ukupno
Ovaj će recept zasigurno osvojiti srca ljubitelja gorgonzole! Za samo 10 minuta stvorite zabavnu kombinaciju tjestenine Fusilli Barilla, slatke kruške i slasne gorgonzole.
Brzi recepti

Što skuhati za ručak kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata i otkrijte tajne svakog jela te pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.
Sastojci
Broj obroka 2
160 g | tjestenine Fusilli Barilla |
80 g | slatke gorgonzole |
1 | kruška |
1/2 | čaše mlijeka |
1 | jušna žlica maslinova ulja |
Ograničenje odgovornosti
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Zakuhajte velik lonac blago posoljene vode. Operite i narežite kruške (s kožom) na kockice, uronite ih u kipuću vodu i ostavite sa strane. Dodajte mlijeko i gorgonzolu. Pustite da se polako otope. Dodajte listiće mažurana, kockice kruške i ostavite umak sa strane.
Korak br. 2
Skuhajte tjesteninu Fusilli al dente, ocijedite ih i ubacite u tavu s umakom od gorgonzole.
Korak br. 3
Dobro pomiješajte s ostalim sastojcima, začinite s malo papra i poslužite posuto mljevenim orasima.
Kako savršeno skuvati testeninu?
Vreme kuvanja testenine zavisi od njene vrste, zato svakako pročitajte uputstva na pakovanju.
Napunite veliki lonac vodom (1 litar na 100 g testenine) i stavite ga da provri. Dodajte 7 g soli na litar vode.
Kada voda provri, dodajte testeninu i prva dva minuta često mešajte, a zatim povremeno.
Testeninu dovršite kuvanjem u tiganju zajedno sa sosom kako bi upila sve ukuse sosa.

Fusilli
Za izražavanje ljubavi bez riječi potrebno je samo 11 minuta, a točno toliko traje priprema tanjura tjestenine Fusilli za vaše najdraže. Tjestenina Fusilli rođena je u središnjoj i južnoj Italiji i ime je dobila po riječi „fuso”, alatu za namatanje vune. Njezin je oblik stvoren na osnovi triju elegantno spiralno upletenih malih krila koja zahvaćaju sve vrste umaka.
- Oblik proizvoda Fusilli
- Vrijeme pripreme 11 min
- Veličina pakiranja 500g
- Linija Klasična