Name: Integralna tjestenina farfalle s prženim radičem i svježim lososom s balzamičnim octom
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g integralne tjestenine Barilla Integrale Farfalle; 200 g svježeg lososa; 100 g crvenog radiča; 50 g svježeg poriluka; 10 ml tradicionalnog balzamičnog octa iz Modene DOP; 30 g ekstradjevičanskog maslinovog ulja; Sol

Integralna tjestenina farfalle s prženim radičem i svježim lososom s balzamičnim octom

30 min

Brzi recepti Morski recepti Integralne Kratka tjestenina

Brzi recepti

Što skuhati za ručak kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata i otkrijte tajne svakog jela te pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.

Sastojci

4 Porcije

320 gintegralne tjestenine Barilla Integrale Farfalle

200 gsvježeg lososa

100 gcrvenog radiča

50 gsvježeg poriluka

10 mltradicionalnog balzamičnog octa iz Modene DOP

30 gekstradjevičanskog maslinovog ulja

Sol

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

U tavi na malo ulja pržite nasjeckan poriluk dok ne omekša.

Korak br. 2

Dodajte vrlo tanko rezan crveni radič i prstohvat soli te sve zajedno brzo popržite na jakoj vatri.

Korak br. 3

Skupaj z dušenim porom in narezanim rdečim radičem ga dodajte odcejenim polnozrnatim metuljčkom Barilla, ki ste jih skuhali al dente.

Korak br. 4

U drugoj tavi na malo ulja popecite krišku lososa i iskidajte je na komadiće. Nakon što losos bude pečen, poškropite ga balzamičnim octom.

Korak br. 5

Zajedno s pirjanim porilukom i narezanim crvenim radičem dodajte ga ocijeđenoj integralnoj tjestenini Barilla Farfalle, koju ste skuhali al dente.

Farfalle integrale

S punozrnatom tjesteninom Farfalle na stol donosite zdravo, a ukusno jelo. Punozrnata tjestenina proizvodi se od punozrnate pšenične krupice koja se posebnim postupkom melje u mlinovima tvrtke Barilla. Rezultat su jedinstvena zlatna boja, vrhunska kvaliteta i savršena konzistencija „al dente“ tipična za tjesteninu Barilla. Barilla punozrnata tjestenina prirodan je izvor balastnih tvari. Jedna porcija tjestenine Barilla Integrale (85 g) zadovoljava više od 20 % dnevne potrebe za balastnim tvarima. Punozrnata tjestenina Farfalle inspirirane su lakoćom i poletnošću prirode te donose boju i maštu na stol. Njihova glatka i nježna površina dolazi do punog izražaja na samom nepcu zahvaljujući različitim konzistencijama između debljeg dijela u sredini i na oba kraja. Ovaj specijalni oblik, izvrsno se slaže s laganim i nježnim umacima.

Oblik proizvoda

Farfalle

Vrijeme pripreme

10 min

Veličina pakiranja

500g

Linija

Integralna

Pogledaj proizvod