Name: Penne rigate s pestom od bosiljka, tikvicama i cvjetovima
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g Barilla Penne rigate; 100 g veganskog umaka Pesto Barilla; 50 ml sojinog mlijeka; 40 g tofua u kockicama; 120 g tikvica; 4 cvijeta tikvice; 10 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Penne rigate s pestom od bosiljka, tikvicama i cvjetovima

35 min

Recepti s povrćem Klasične tjestenine Pesto Kratka tjestenina

Neka vaša kuhinja zamiriše sezonskim povrćem, od tikvica do cvjetova tikvice. Dodajte kocke tofua i tjesteninu Barilla Penne Rigate. Začinite i poslužite!

Sastojci

2 Porcije

160 gBarilla Penne rigate

100 gveganskog umaka Pesto Barilla

50 mlsojinog mlijeka

40 gtofua u kockicama

120 gtikvica

4cvijeta tikvice

10 mlekstra djevičanskog maslinovog ulja

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Narežite cvjetove tikvica po dužini na trakice. Stavite na stranu.

Korak br. 2

Pomiješajte i razrijedite veganski umak Pesto al Basilico Barilla sojinim mlijekom. Stavite na stranu. Skuhajte Penne Rigate u velikoj količini blago posoljene vode.

Korak br. 3

Dok se tjestenina kuha, operite i narežite tikvice dijagonalno, na trakice. Zagrijte tavu s ekstra djevičanskim maslinovim uljem i propirjajte tikvice. Ocijedite tjesteninu, ulijte je u tavu i propirjajte je s tikvicama. Dodajte razrijeđeni Pesto te cvjetove i tikvice narezane na trakice. Pažljivo pomiješajte.

Korak br. 4

Na kraju dodajte kockice tofua i poslužite.

Penne rigate

Za izražavanje svojih osjećaja potrebno je samo 11 minuta pripreme prekrasnog obroka s tjesteninom Penne za osobe koje su vam najdraže. Tjestenina Penne jedan je od najpoznatijih oblika talijanske tjestenine omiljene diljem Italije. Penne, što na talijanskom znači „pero", dobile su ime po svojem obliku. Njihov cjevast oblik sa zakošenim krajevima inspiriran je oblikom starih pera za pisanje tintom.

Oblik proizvoda

Penne

Vrijeme pripreme

11 min

Veličina pakiranja

500g

Linija

Klasična

Pogledaj proizvod