Sve faze naše proizvodnje imaju zajednički cilj: ostvariti kvalitetne rezultate, a pritom se brinuti za okoliš. Trudimo se, dakle, ostvariti učinkovitu proizvodnju bez nepotrebnog trošenja resursa.
SVE ZELENIJI CILJEVI
Prošle smo godine čak 180 000 tona durum pšenice proizveli učinkovitijim i održivijim oblicima poljoprivrede. Ovogodišnji je cilj proizvesti 250 000 tona.
PŠENICA PUTUJE VLAKOM
Poboljšali smo i logistiku, pri čemu smo odlučili iskoristiti prijevoz željeznicom: godine 2016. za prijevoz otprilike 83 000 tona durum pšenice upotrijebili smo 75 vlakova.
PAZIMO NA AMBALAŽU
Naša se ambalaža može u cijelosti reciklirati, a karton u koji se pakira tjestenina potječe samo iz šuma kojima se odgovorno upravlja.
OBVEZA PREMA ODRŽIVOSTI DAJE DOBRE REZULTATE
Projekt Barilla Sustainable Farming, deset zapovjedi za proizvođače i web-mjesto granoduro.net, pomogli su nam povećati prinos i istodobno smanjiti emisije stakleničkih plinova do 30 %.
IZMJERENI I TRANSPARENTNI REZULTATI
Utjecaj naših proizvoda na okoliš mjeri se metodologijom koja se naziva analiza životnog ciklusa (LCA).
Za izvješćivanje o rezultatima upotrebljavamo ekološku deklaraciju proizvoda (EPD) – javni dokument koji smo razvili u dogovoru s programom International EPD System (www.environdec.com) i koji je provjerila neovisna ustanova.