Barilla
-
Return
OBLIK
SEGMENT
Pogledaj sve segmente tjestenine -
Return
Umak
-
Return
Po segmentu
-
Klasična
-
Bezglutenska
-
Collezione
-
Integralna
-
5 vrsta žitarica
-
Academia Barilla
-
Specialitet od mahunarki
-
Bio
Po oblik
-
-
Return
Po vrsti umaca
-
Return
Video
-
Return
Po kulinarskim vjštinama
Naši umaci odlikuju se pravim brojkama: 0 bojila i 0 dodanih konzervansa
Povratak na sirovine
- Početna
- Uvjerite se sami
- Sirovine
- Naši umaci odlikuju se pravim brojkama: 0 bojila i 0 dodanih konzervansa
S nama možete biti bezbrižni: u našim umacima nećete pronaći ni bojila ni dodane konzervanse. Pripremamo ih jednako kao što ih vi pripremate kod kuće, kada pripremate zimnicu i kuhate
TOPLINA JE NAŠ NAJVJERNIJI SAVEZNIK
Umaci se zagrijavaju na temperaturu od 92 do 95 °C te se ulijevaju u staklenke koje su prethodno toplinski obrađene vrućim zrakom.
Tako se osigurava sto posto siguran proizvod.
AKO JE U UMACIMA MESO, RADNA TEMPERATURA JOŠ JE VIŠA
Kako bismo umake s mesom što bolje konzervirali, staklenke se stavljaju u posebne uređaje za sterilizaciju, a njihov se sadržaj zagrijava na 121 °C te se na toj temperaturi zadržava nekoliko minuta.