FARFALLE FRISS PARADICSOMMAL, OLÍVABOGYÓVAL ÉS KOKTÉLPARADICSOMMAL
FARFALLE FRISS PARADICSOMMAL, OLÍVABOGYÓVAL ÉS KOKTÉLPARADICSOMMAL
30 Perc total
Vidámságával és könnyedségével a Barilla Farfalle jó adag fantáziával teszi színesebbé asztalunkat.
Középen vastagabb, a szélek felé elvékonyodik, ízről ízre szárnyalva alkalmazkodik a legváltozatosabb aromakombinációkhoz.
Hozzávalók
Adag 0
| 350 g | Barilla Farfalle |
| 300 g | friss tonhal |
| 200 g | koktélparadicsom |
| 100 g mag oz. | tt olívabogyó |
| 50 g | fehér hagyma |
| 30 g | extra szűz olívaolaj |
| egy köteg petrezselyem | |
| egy pohár száraz fehér bor | |
| chilipaprika ízlés szerint | |
| só ízlés szerint |
Felelősségi nyilatkozat
Az allergiával vagy speciális étrendi igényekkel rendelkező személyek ellenőrizzék, hogy a recepthez használt összetevők megfelelnek-e étrendi korlátaiknak.
Elkészítési mód
Lépés 1
Párolja pár percig olajban az apróra vágott hagymát, amíg az lágy és áttetsző lesz, majd adja hozzá az aprított tonhalat, majd hagyja azt két percig az olajban sülni.
Lépés 2
Töltse bele a fehér bort, majd hagyja azt elpárologni. Helyezze bele a négy darabra szeletelt paradicsomokat, valamint az olajbogyókat, majd főzze ezeket együtt további 2 percig.
Lépés 3
Fűszerezze tovább, hozzáadva a felaprított petrezselymet, sót és chilipaprikát.
Lépés 4
Főzze a Barilla Farfalle tésztát bőséges sós vízben, al dente állagúra, majd szűrje le. Ez után adja hozzá az előzetesen elkészített szószt.