FUSILLI RICOTTÁVAL ÉS SPENÓTTAL
FUSILLI RICOTTÁVAL ÉS SPENÓTTAL
33 Perc total
Az új Barilla Fusilli még ízletesebb, még jobban képes megtartani a szószokat.
A titok nyitja? Kiváló durumbúza új keveréke, egy zártabb forma, valamint a felszínen található finom bemélyedések, amelyek felerősítik ennek a tésztának a karakterét.
Hozzávalók
Adag 0
| 350 g | Barilla Fusilli |
| 300 g | friss spenót |
| 200 g | juhtejből készült ricotta |
| 40 g | mazsola |
| 30 g | dióbél |
| 5 | kanál extra szűz olívaolaj |
| 4 | kanál Parmigiano Reggiano sajt |
| Őrölt fahéj ízlés szerint | |
| Szerecsendió ízlés szerint | |
| Só ízlés szerint | |
| Bors ízlés szerint |
Felelősségi nyilatkozat
Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.
Elkészítési mód
Lépések száma
Mossa meg és tisztítsa meg a spenótot. Blansírozza, csepegtesse le és vágja fel egy késsel. Tegye a dióbelet egy serpenyőbe, pár másodpercig pirítsa olajon.
Lépések száma
Adja hozzá a mazsolát, végül az apróra vágott spenótot, a sót, a borsot és a szerecsendiót. Engedje az ízeket 5 percen keresztül egymással összekeveredni.
Lépések száma
Főzze ki a Barilla Fusillit bőséges sós vízben.
Lépések száma
Ezalatt kicsit keverje el a ricottát néhány evőkanálnyival a tészta fővővizéből, amíg az krémes lesz.
Lépések száma
Keverje hozzá a Parmigiano Reggiano sajtot, spenótot, fahéjat, sót és borsot.
Lépések száma
Szűrje le a Fusilli tésztát, ossza el a tányérokon, majd fedje be az adagokat az előzetesen készített krémmel.