Kezdőlap

KLASSZIKUS BOLOGNAI LASAGNE

KLASSZIKUS BOLOGNAI LASAGNE

55 Perc total

A friss tojással készült Barilla La Collezione Tojásos Lasagne tökéletes tésztalap, amely örömöt okoz azzal, hogy a legjobb olasz kulináris hagyomány szerint készült ételt segít a családi asztalra varázsolni.

Hozzávalók

Adag 0

10 Barilla La Collezione Lasagne Lap
400 g Barilla Bolognese Szósz
60 g Parmigiano Reggiano Reszelt Sajt
900 g tej
50 g vaj
50 g liszt
Egy csipetnyi só
szerecsendió

Felelősségi nyilatkozat

Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.

Elkészítési mód

Lépések száma

Készítse el a besamel mártást: olvasszon vajat, keverje össze a liszttel, alaposan keverje el és adjon hozzá forrásban lévő tejet, melyhez adjon egy csipetnyi sót és szerecsendiót. Forralja fel, majd tegye félre.

Lépések száma

Vajazzon ki egy hőálló edényt és állítsa össze a lasagnét egy kis besamel mártást a sütőedény aljára rakva, majd váltakozó sorrendben helyezze egymásra a száraz tésztalapot, a besamel mártást, a Bolognese szószt és Parmigiano Reggiano sajtot. A legfelső réteg Bolognese szószból, besamel mártásból, reszelt Parmigiano sajtból és végül néhány apró darab vajból álljon.

Lépések száma

Amikor minden megfőtt, adja hozzá a lazacdarabokat és rövid ideig süsse azokat. Adjon hozzá sót és borsot ízlés szerint.