Kezdőlap

PENNE RIGATE LAZACCAL, CUKKINIVEL ÉS CITROMMAL

PENNE RIGATE LAZACCAL, CUKKINIVEL ÉS CITROMMAL

16 Perc total

Az új Barilla Penne Rigate kifejezetten határozott ízzel rendelkezik, tökéletesen megtartja a szószt. Kiváló durumbúza kombinációjából készül olyan nyomóforma felhasználásával amelynek köszönhetően a lehető legjobban kiemeli a tészta jellegét.

Hozzávalók

Adag 0

350 g Barilla Penne Rigate
300 g friss lazac
300 g cukkini
1 citrom
3 kanál extra szűz olívaolaj
1 mogyoróhagyma
Metélőhagyma ízlés szerint
Só és bors ízlés szerint

Felelősségi nyilatkozat

Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.

Elkészítési mód

Lépések száma

Vágja a lazacot és a cukkini külső részét kockákra.

Lépések száma

Vágja fel a mogyoróhagymát és egy serpenyőben, kanálnyi olajban enyhén pirítsa meg. Adja hozzá a cukkinit, majd egy merőkanálnyi vizet is.

Lépések száma

Amikor minden megfőtt, adja hozzá a lazacdarabokat és rövid ideig süsse azokat. Adjon hozzá sót és borsot ízlés szerint.

Lépések száma

Főzze ki a Barilla Penne Rigate tésztát bőséges sós vízben, szűrje le amikor al dente állagúra főtt, majd a serpenyőben keverje össze és pirítsa még az elkészített szósszal.

Lépések száma

Adjon hozzá reszelt citromhéjat és finomra szelt metélőhagymát, majd tálalja.