TAGLIATELLE LAZACCAL ÉS CIKÓRIÁVAL
TAGLIATELLE LAZACCAL ÉS CIKÓRIÁVAL
20 Perc total
A Barilla La Collezione tojásos Tagliatellét nagy figyelemmel és odaadással készítjük, Emília tartomány tradicióinak megfelelően. Mostantól fogva még ízletesebb, a még durvább felszínű és testesebb tésztának köszönhetően, mely ideális a szósz megtartásához és az aromák felerősítéséhez.
Hozzávalók
Adag 0
250 g | Barilla La Collezione tojásos Tagliatelle |
200 g | friss lazac |
1 | kis hagyma |
Extra szűz olívaolaj szükség szerint | |
3 | evőkanál tejszín |
2 | fej Rosso di Treviso cikória |
Só ízlés szerint | |
Fehér bor ízlés szerint | |
Bors ízlés szerint |
Felelősségi nyilatkozat
Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.
Elkészítési mód
Lépések száma
Aprítsa finomra, és pirítsa meg a hagymát az olajban. Adja hozzá a csíkokra szeletelt cikóriát, majd a kockára vágott lazacdarabokat.
Lépések száma
Öntsön rá kevés fehér bort és hagyja azt elfőni, a végén pedig adja hozzá a tejszínt, illetve a fűszereket.
Lépések száma
Főzze a Barilla La Collezione Tojásos Tagliatellét bőséges sós vízben, szűrje le al dente keménységnél és adja azt a szószhoz.
Lépések száma
Pihentesse néhány percig, majd szolgálja fel. Ha még ízletesebb fogást szeretne készíteni, tisztított garnélát is adhat a recepthez.