TELJES KIŐRLÉSŰ PENNETTE RIGATE CUKKINIVEL, PADLIZSÁNNAL ÉS KOKTÉLPARADICSOMMAL
TELJES KIŐRLÉSŰ PENNETTE RIGATE CUKKINIVEL, PADLIZSÁNNAL ÉS KOKTÉLPARADICSOMMAL
19 Perc total
A Penne Rigate az olaszok tésztafélék iránti szenvedélyének gyümölcse. Ez a szenvedély a tészta egyik leginkább kedvelt formátumából, a Pennéből végtelen lehetőségek sorát hozta létre, amelyek kitűnően alkalmazkodnak a különféle szószokhoz és igényekhez.
Hozzávalók
Adag 0
| 50 g | Teljes Kiőrlésű Pennette Rigate |
| 200 g | cukkini |
| 100 g | padlizsán |
| 100 g | koktélparadicsom |
| 4 | kanál extra szűz olíva olaj |
| Egy gerezd fokhagyma | |
| Só és bors ízlés szerint | |
| Petrezselyem ízlés szerint |
Felelősségi nyilatkozat
Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.
Elkészítési mód
Lépések száma
Hámozza meg a padlizsánt a cukkinivel együtt és julienne-re vágja fel.
Lépések száma
Enyhén süsse meg a paradicsomokat egy serpenyőben kevés olajjal, meghintve őket egy csipetnyi sóval.
Lépések száma
Egy másik serpenyőben ízesítse az olajat egy gerezd fokhagymával, majd adja hozzá a padlizsánt és a cukkinit.
Lépések száma
Hagyja főni 3 percig, majd keverje össze a paradicsommal, hozzáadva ízlésének megfelelő mennyiségű sót és borsot.
Lépések száma
Főzze a Barilla Teljes Kiőrlésű Penne Rigate tésztát sós vízben, szűrje le amikor al dente állagú, majd adja hozzá a zöldségeket, majd szórja meg az apróra vágott petrezselyemmel.