Tagliatelle
9 perc
A történelem azt tanítja, hogy a Tagliatellét Lucrezia Borgia haja ihlette, és ezt egy igen tehetséges és költői lélekkel megáldott mesterszakács ajánlotta neki az Alfonso d’Este-vel kötött házassága alkalmából. Ennél romantikusabb származással egyetlen tésztaféle sem büszkélkedhet. A Barilla hűségesen követi ezt a hagyományt a Tagliatelle tésztával, amelyet megfelelően meggyúrt nyers tésztából készít, és amelynek a felszíne kellően durva és porózus a szósz minél jobb befogadásához.
Kiszerelés mérete/adagok
500g
Benefits
- Egészséges szénhidrátok kiváló forrása
- Nincs hozzáadott só
- Alacsony glikémiás index
Tökéletes
Bolognese szósz, az emíliai hagyomány egy klasszikus képviselője. A Tagliatelle ugyanakkor kiváló krémes zöldséges szószok mellé is, mivel ez a tészta állag illik legjobban mindenféle szószhoz.
Hozzávalók
Búzadara, Ivóvíz
Tápértékadatok
Értékek | Egységek | Átlagos tápértékek |
|---|---|---|
ENERGIA | kcal | 359 |
ENERGIA | kj | 1521 |
ZSÍR | g | 2,0 |
Amelyből: TELÍTETT ZSÍRSAVAK | g | 0,5 |
SZÉNHIDRÁT | g | 71,2 |
Amelyből: CUKROK | g | 3,5 |
ROST | g | 3,0 |
FEHÉRJE | g | 12,5 |
SÓ | g | 0,013 |