IL DECRETO IN SINTESI.

Il Decreto Ministeriale 26 luglio 2017 prevede che le confezioni di pasta di semola di grano duro prodotte in Italia riportino l’indicazione geografica del paese in cui il grano è stato coltivato e quella dove esso è stato macinato.

L’ ORIGINE DEL GRANO NEL DECRETO.

In etichetta potrà essere indicato il nome del paese in cui viene coltivato almeno il 50% del grano utilizzato. Per la parte restante sono previste le diciture “altri paesi UE”, “altri paesi non UE” o “altri paesi Ue e non UE”, a seconda dell’origine del grano.

IL NOSTRO GRANO: DA DOVE VIENE, SI SA. DA SEMPRE.

Il nostro grano è per il 70% circa di provenienza italiana, per il restante 30% scegliamo i migliori grani duri provenienti da Francia, Stati Uniti e Australia.

Siamo da sempre per la trasparenza e rendiamo disponibili tutte le informazioni sulle nostre materie prime qui.

IL GRANO ITALIANO. SI, MA NON BASTA.

In Barilla utilizziamo prevalentemente grano italiano di qualità del quale siamo i maggiori acquirenti e nella cui filiera investiamo costantemente.

Tuttavia, per soddisfare il nostro fabbisogno produttivo, rispettando elevati standard qualitativi, il grano italiano non basta.

LA QUALITÀ? PER NOI, È SENZA CONFINI.

Selezioniamo con cura i migliori grani duri, li controlliamo rigorosamente e li misceliamo, nel rispetto di elevati standard di qualità e sicurezza.

Le regole per il grano estero sono le stesse valide per il grano italiano, perché alla sicurezza e alla bontà non si deroga.

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Siamo molto felici che tu sia soddisfatto. Il nostro obiettivo è migliorarci sempre.

Noi non ci accontentiamo mai, è bello vedere come non lo faccia neanche tu!

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VIVERE IN PRIMA PERSONA L’ESPERIENZA DELLA QUALITÀ BARILLA

Stiamo muovendo i primi passi per aprire le nostre porte a tutti voi. I nostri stabilimenti sono attivi 7 giorni su 7, 24 ore su 24: non è facile, ma ci stiamo attrezzando per offrirvi un’esperienza unica. Prenota la tua visita: forse le date che ti proporremo non soddisferanno le tue esigenze, o magari ci vorrà un po’ di tempo, ma ti assicuriamo che faremo il massimo per ospitarti il prima possibile.
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