Chicchi di pasta all'uovo dal colore intenso e dal grande sapore, i Grattoni all'uovo danno struttura alle tue minestre e zuppe.
Ideale con ...
Minestre nuove e gustose. Immergeteli in una vellutata di patate con scalogno e crostini di pane nero; un piatto dal sapore bilanciato e gustoso.
Cosa ci distingue
Solo uova fresche
100% uova fresche da galline allevate a terra
Ingredienti e valori nutrizionali
-
Semola di grano duro
-
Uova Fresche di Categoria A
Quali sono i valori nutritivi?
La pasta è alla base della dieta mediterranea, rappresenta una buona fonte di cereali ed è naturalmente povera di sodio e grassi. La porzione raccomandata di pasta è 80 grammi.
| Valori Nutrizionali Medi | Per 100g | |
|---|---|---|
| ENERGIA | kJ | 1549 |
| ENERGIA | kcal | 366 |
| GRASSI | g | 4,0 |
| di cui ACIDI GRASSI SATURI | g | 1,2 |
| CARBOIDRATI | g | 67 |
| di cui ZUCCHERI | g | 3,0 |
| FIBRE | g | 4,0 |
| PROTEINE | g | 13,5 |
| SALE | g | 0,07 |
scroll
Valori Nutrizionali
Consigli per la cottura
Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso.
COME RIDURRE L'IMPATTO AMBIENTALE DURANTE LA COTTURA
1
Utilizza solo l'acqua necessaria
In media 1 litro per 100 grammi di pasta. In questo modo riduci il tuo impatto sulle risorse idriche.
2
Metti il coperchio sulla pentola
L'acqua bollirà in minor tempo.
3
Aggiungi il sale quando l'acqua bolle
Il sale rallenta l'ebollizione facendo sprecare gas.
4
Spegni il fuoco a metà cottura
Mettendo il coperchio la pasta continua a cuocere anche a fuoco spento.
5
Riutilizza l'acqua di cottura della pasta per lavare i piatti
Evitando di doverne scaldare altra.
Istruzioni per la cottura
Non trovi le informazioni che stai cercando?
Contatta il nostro Team
Chi Siamo
Barilla è un’azienda italiana, ancora oggi di proprietà della famiglia che l’ha fondata nel 1877. Barilla è la principale azienda italiana nella produzione di pasta di semola e sughi pronti. E’ inoltre un leader globale, presenti in oltre 100 paesi. L’azienda è simbolo nel mondo dell’eccellenza nell’ambito agroalimentare.
Scopri di più