Pennette Rigate Integrali

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Tutta la bontà della pasta Barilla con il benessere delle fibre. Una porzione di pasta Barilla Integrale (85g) fornisce infatti più del 20% del tuo fabbisogno giornaliero di fibre. 
L'inconfondibile colore dorato è frutto di un esclusivo metodo di lavorazione dei mulini Barilla e la perfetta consistenza è studiata per offrirti il massimo del gusto sempre al dente. 

Le Pennette Rigate Integrali Barilla, dal diametro ridotto e fonte naturale di fibre, si caratterizzano per la loro proverbiale capacità di trattenere il condimento. Grazie alle piccole dimensioni, si amalgamano perfettamente al sugo, mentre le ricche scanalature esterne ne sanno accogliere con generosità gli ingredienti.

Ideale con ...

Condimenti delicati che vedono l’accostamento di pesce e verdure. Abbinate le Pennette Rigate Integrali ad un sugo di seppioline, gamberi e piselli, per un primo piatto dal gusto raffinato e dai colori delicati. Oppure provatele con un leggero condimento di pomodoro al profumo di rucola fresca.
  • Caratteristiche

    Pasta di semola integrale di grano duro
    Tempo di cottura: 9 minuti

    Dimensione della confezione

    • 500g

    Gamma

    Integrale
  • Cosa ci distingue

    Naturale fonte di fibre
    Esclusivo metodo di lavorazione dei mulini Barilla

Ingredienti & valori nutrizionali

    • Grano

      Semola integrale di grano duro

    • Acqua

Quali sono i valori nutritivi?

La pasta è alla base della dieta mediterranea, rappresenta una buona fonte di cereali ed è naturalmente povera di sodio e grassi. La porzione consigliata per un adulto medio è di 80-85 g.


Valori Nutrizionali Medi Per 100g
ENERGIA kcal 350
ENERGIA kJ 1482
GRASSI g 2,5
di cui SATURI g 0,5
CARBOIDRATI g 65,7
di cui ZUCCHERI g 3,5
FIBRE g 6,5
PROTEINE g 13
SALE g 0,013
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Valori Nutrizionali

Consigli per la cottura

  • Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso.



COME RIDURRE L'IMPATTO AMBIENTALE DURANTE LA COTTURA

  • 1

    Utilizza solo l'acqua necessaria

    In media 1 litro per 100 grammi di pasta. In questo modo riduci il tuo impatto sulle risorse idriche.

  • 2

    Metti il coperchio sulla pentola

    L'acqua bollirà in minor tempo.

  • 3

    Aggiungi il sale quando l'acqua bolle

    Il sale rallenta l'ebollizione facendo sprecare gas.

  • 4

    Spegni il fuoco a metà cottura

    Mettendo il coperchio la pasta continua a cuocere anche a fuoco spento.

  • 5

    Riutilizza l'acqua di cottura della pasta per lavare i piatti

    Evitando di doverne scaldare altra.

Istruzioni per la cottura
About us

Chi Siamo

Barilla è un’azienda italiana, ancora oggi di proprietà della famiglia che l’ha fondata nel 1877. Barilla è la principale azienda italiana nella produzione di pasta di semola e sughi pronti. E’ inoltre un leader globale, presenti in oltre 100 paesi. L’azienda è simbolo nel mondo dell’eccellenza nell’ambito agroalimentare.
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