Le Tagliatelle costituiscono un formato delicato e originale che concilia raffinatezza e gusto.
Le Tagliatelle Barilla sono lunghi nastri di pasta di semola disposti in armoniosi nidi. La superficie porosa e la sinuosità della forma rendono questa pasta capace di trasformare il tuo piatto di ogni giorno in un'occasione speciale.
Le Tagliatelle Barilla sono lunghi nastri di pasta di semola disposti in armoniosi nidi. La superficie porosa e la sinuosità della forma rendono questa pasta capace di trasformare il tuo piatto di ogni giorno in un'occasione speciale.
Ideale con ...
Per la creazione di primi piatti dal gusto e dall'aspetto raffinato, le Tagliatelle risultano ugualmente gradite anche se preparate in versioni più rustiche. Barilla ve le propone con funghi porcini e melanzane, accompagnati da prezzemolo e maggiorana, per un piatto gustoso che farà felici i vostri ospiti.
Cosa ci distingue
Una rivisitazione dell'amata versione all'uovo, delicate e raffinate nel gusto
Ingredienti e valori nutrizionali
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Semola di grano duro
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Acqua
Quali sono i valori nutritivi?
La pasta è alla base della dieta mediterranea, rappresenta una buona fonte di cereali ed è naturalmente povera di sodio e grassi. La porzione raccomandata di pasta è 80 grammi.
| Valori Nutrizionali Medi | Per 100g | |
|---|---|---|
| ENERGIA | kJ | 1511 |
| ENERGIA | kcal | 356 |
| GRASSI | g | 1,5 |
| di cui ACIDI GRASSI SATURI | g | 0,3 |
| CARBOIDRATI | g | 72,2 |
| di cui ZUCCHERI | g | 3,5 |
| FIBRE | g | 3 |
| PROTEINE | g | 12 |
| SALE | g | 0,002 |
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Valori Nutrizionali
Consigli per la cottura
Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso.
COME RIDURRE L'IMPATTO AMBIENTALE DURANTE LA COTTURA
1
Utilizza solo l'acqua necessaria
In media 1 litro per 100 grammi di pasta. In questo modo riduci il tuo impatto sulle risorse idriche.
2
Metti il coperchio sulla pentola
L'acqua bollirà in minor tempo.
3
Aggiungi il sale quando l'acqua bolle
Il sale rallenta l'ebollizione facendo sprecare gas.
4
Spegni il fuoco a metà cottura
Mettendo il coperchio la pasta continua a cuocere anche a fuoco spento.
5
Riutilizza l'acqua di cottura della pasta per lavare i piatti
Evitando di doverne scaldare altra.
Istruzioni per la cottura
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Chi Siamo
Barilla è un’azienda italiana, ancora oggi di proprietà della famiglia che l’ha fondata nel 1877. Barilla è la principale azienda italiana nella produzione di pasta di semola e sughi pronti. E’ inoltre un leader globale, presenti in oltre 100 paesi. L’azienda è simbolo nel mondo dell’eccellenza nell’ambito agroalimentare.
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