Lasagne e Cannelloni all'uovo

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Sfoglia a regola d'arte


Le nostre Lasagne sono preparate con il metodo della "gramolatura". La sfoglia viene lavorata lentamente da una serie di rulli successivi, senza alcuno stress meccanico. Si ottiene una sfoglia particolarmente porosa e delicata che assorbe al meglio il sugo e permette una cottura veloce ed ottimale. SENZA BISOGNO DI PRECOTTURA.

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