Lasagne

pesto e gamberetti

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Prep
Cucina
Abilità
Facile

Ingredienti 4 Numero di Persone

  • 500 gr Lasagne Emiliane Barilla
  • 300 gr vasetto Pesto Barilla
  • 400 gr mozzarella
  • 1 provola dolce
  • 900 gr di gamberetti
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Istruzioni

  • Sbollentare per 1 minuto 900 gr di gamberetti in una pentola colma di acqua in ebollizione. Una volta sbollentati, scolarli e lasciarli intiepidire.
  • In una ciotola tritare la mozzarella e unirla al pesto. Spalmare poi una cucchiaiata di questo composto sul fondo di una teglia da circa 20 x 30 centimetri.
  • Stendere il primo strato di sfoglie per lasagne nella teglia, e ricoprirlo con una piccola parte del mix di pesto e mozzarella.
  • Aggiungere qualche fettina di provola dolce e una porzione di gamberi sbollentati.
  • Ripetere l’operazione finché gli ingredienti non saranno terminati.
  • Cuocere per 15 - 20 minuti in forno preriscaldato in modalità statica a 180 °C.
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