Anellini

in brodo con verdure

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Prep
Cucina
Abilità
Facile

Ingredienti 3 Numero di Persone

  • 1500 ml di brodo
  • 250 gr di anellini
  • olio extravergine di oliva
  • parmigiano o grana grattugiato
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Istruzioni

  • Cuocere gli anellini nel brodo portato ad ebollizione.
  • Versare il tutto in una fondina, aggiungere un filo di olio extravergine di oliva e una spolverata di Parmigiano Reggiano.
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