Spaghetti

con le seppie

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  • Prep
  • Cucina
  • Abilità
    Facile

I nuovi Spaghetti N°5 Barilla sono ancora più buoni. Il segreto? Una nuova combinazione di grani duri eccellenti e trafile ridisegnate nei minimi dettagli, con la cura e la passione di chi fa pasta da oltre cent’anni.

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone

  • 350 g. di Spaghetti Barilla
  • Sugo al pomodoro Barilla
  • 6 seppie
  • 1 cipolla bianca
  • 1 peperoncino
  • 2 spicchi d'aglio
  • 6 foglie di basilico
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Un bicchiere di vino bianco secco
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Istruzioni

  1. 1
    Rosolare nell'olio la cipolla e l'aglio tritati, aggiungere le seppie pulite e tagliate a listarelle, cuocere per 5 minuti, aggiungere il vino bianco e lasciare evaporare.
  2. 2
    Aggiungere il Sugo al Pomodoro Barilla, il peperoncino ed il basilico. Aggiungere pepe a piacere e cuocere per cinque minuti.
  3. 3
    Cuocere gli Spaghetti Barilla in abbondante acqua salata, scolare al dente e condire con il sugo preparato ed il basilico tagliato a giuliana.

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