Spaghetti

tagliati in brodo di lenticchie

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Prep
Cucina
Abilità
Facile

Ingredienti 4 Numero di Persone

  • Spaghetti tagliati Barilla 400 gr
  • Lenticchie 100 gr
  • Passata di pomodoro 4/5 cucchiai
  • Sedano 1 costa
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
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Istruzioni

  • In un tegame mettere a soffriggere lo spicchio d’aglio con un po’ di olio extravergine d’oliva.
  • Quando l’aglio è leggermente soffritto, aggiungere la passata di pomodoro.
  • Dopo un paio di minuti aggiungere il sedano e far cuocere fino all'appassimento.
  • Aggiungere le lenticchie e acqua, portate quindi ad ebollizione e aggiungere gli spaghetti spezzati.
  • Cuocere fino alla cottura degli spaghetti spezzati.
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