Insalata di Penne Integrali

con tonno e avocado

Fatto con

Penne Rigate Integrali | Barilla

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Insalata di Penne Integrali con tonno e avocado

Prep: 25 min.

Cucina: 10 min.

Abilità: Facile

Ingredienti 2 Numero di Persone

160 gr di Penne Integrali Barilla
1 avocado
2 pomodori
100 gr di tonno in scatola
1 limone
1 mazzo di coriandolo
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Origano q.b.

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Istruzioni

Pelate l’avocado e tagliatelo in pezzetti da 1,5 cm e conditelo con il succo di limone.
Tagliate a cubetti i pomodori e scolate il tonno.
Cuocete la pasta in abbondante acqua bollente. Scolate la pasta al dente e passatela sotto il getto di acqua fredda.

Unite tutti gli ingredienti alle Penne Integrali e servite.

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