Barilla
Pasticcio di farfalle
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La pasta merita sempre una seconda possibilità.
Ecco perché gli avanzi di molte ricette tradizionali italiane possono essere utilizzati per creare nuove e deliziose ricette.
Ecco perché gli avanzi di molte ricette tradizionali italiane possono essere utilizzati per creare nuove e deliziose ricette.
Ingredienti 4 Numero di Persone
- 400 grammi di farfalle con pomodorini e mozzarella di bufala
- Pasta brisé
- Pangrattato
- 100 grammi di prosciutto cotto
- 100 grammi di grana padano
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Istruzioni
- Stendere la pasta brisé su una teglia circolare e bucherellarla con una forchetta.
- Cospargere di pangrattato la pasta brisé, versare la pasta avanzata nella teglia, il prosciutto tagliato a strisce e il parmigiano grattugiato.
- Ricoprire con altra pasta e completare i bordi della pasta brisé.
- Cuocere in forno ventilato a 180 gradi per mezz'ora.
- Una volta cotta, toglierla dal forno, lasciarla raffreddare e gustarla.
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