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Gnocchetti Sardi con robiola, zucchine e speck

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Gnocchetti Sardi con robiola, zucchine e speck

29 minuti totali

Le vere specialità di questi piccoli gnocchi sono la dimensione, studiata per dare una consistenza inimitabile, e la superficie rigata. Gli Gnocchetti Sardi sono sempre un primo piatto appetitoso, l'importante è che non manchi mai una buona dose di pecorino.

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Ricette veloci

Deliziose soluzioni veloci in una selezione di ricette per primi piatti e altro ancora, senza passare troppo tempo in cucina.

Ingredienti

4 persone

350 g Gnocchetti Sardi Specialità Barilla
200 g Robiola
100 g Speck
100 g Zucchine
30 g Cipolle bianche
15 g Olio extravergine di oliva
10 g Prezzemolo
Sale q.b.

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Step 1

Tritare finemente la cipolla e farla rosolare con un po' d'olio in una padella antiaderente.

Step 2

Tagliare lo speck a julienne, unirlo alla cipolla e far rosolare per qualche minuto.

Step 3

Tagliare le zucchine a dadini e far saltare in un'altra pentola con un filo d'olio.

Step 4

Aggiungerle quindi allo speck e alla cipolla, unirvi il prezzemolo tritato e aggiustare di sale.

Step 5

Cuocere gli Gnocchetti Sardi Barilla in abbondante acqua salata, scolare al dente e far saltare per qualche istante insieme al condimento.

Step 6

Aggiungere la robiola ed amalgamare bene, quindi servire.

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I Classici

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Gnocchetti Sardi n° 60

Considerati il formato sardo per eccellenza, gli Gnocchetti Sardi rimandano immediatamente a sapori antichi e buone tradizioni. La piccola dimensione degli Gnocchetti Sardi Barilla è studiata per dare una consistenza inimitabile, mentre la superficie rigata permette un perfetto legame con il sugo. Un primo piatto dal gusto inconfondibile e sempre appetitoso.

  • Formati Gnocchetti Sardi
  • Cottura 14 minuti
  • Confezione 500g
  • Gamma I Classici
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