Linguine al pesto,

con patate e fagiolini

Fatto con

Pesto alla Genovese | Barilla

Add to favorites Remove from favorites
Condividi
Stampa
Prep
Cucina
Abilità
Facile

Ingredienti 4 Numero di Persone

  • 160 gr Linguine Barilla
  • 80 g Pesto Genovese Barilla
  • 100 g di patate
  • 150 gr di fagiolini, tagliati a fette
  • Sale e pepe

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Istruzioni

  • Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti di 1 cm.
    Lavare e pulire i fagiolini e tagliarli a strisce di 3 cm.
  • Portare l'acqua a ebollizione e far bollire la Linguine in acqua bollente per 8 minuti.
    Quattro o cinque minuti prima di scolare la pasta, aggiungere i fagiolini e le patate nella pasta e nella sua acqua, in modo da far cuocere gli ingredienti insieme.
  • Quindi scolare la pasta e le verdure, conservando un po' di acqua di pasta.
    Versare la linguine in una ciotola e amalgamare con il pesto a fuoco spento, aggiungendo un po' di acqua di cottura.
    Mescolare bene per rivestire la pasta in modo uniforme e servire.
Mostra di più