Orecchiette al Pesto Barilla alla genovese,

broccoli e pomodorini ciliegini

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Prep
Cucina
Abilità
Facile

Ingredienti 6 Numero di Persone

  • 500 gr di Orecchiette Barilla
  • 1 vasetto di Pesto Barilla alla Genovese
  • 320 gr di cimette di broccoli
  • 180 gr di pomodorini ciliegini di diversi colori, tagliati a metà
  • 55 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • Sale
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Istruzioni

  • Portare a ebollizione e salare l'acqua. Mettere a cuocere le Orecchiette.
  • Aggiungere i broccoli all'acqua bollente della pasta quattro minuti prima della fine della cottura.
  • Nel frattempo unire i pomodorini al Pesto, aggiungendo ½ bicchiere di acqua di cottura della pasta.
  • Scolare la pasta e condirla con il Pesto e i pomodorini.
  • Guarnire con il Parmigiano Reggiano. Servire.
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