Pizzette al forno

con salsa semplice datterini Barilla

Salse Pronte - Salsa Semplice Datterini - Barilla

Fatto con

Salsa Semplice Datterini | Barilla

Add to favorites Remove from favorites
Condividi
Stampa
Prep
Cucina
Abilità
Media

Ingredienti

24 PEZZI

PER L'IMPASTO

  • Acqua a temperatura ambiente 250 g
  • Farina 00 Barilla 500 g
  • Lievito di birra fresco 10 g
  • Zucchero 12 g
  • Olio extravergine d'oliva 60 g
  • Sale fino 15 g

PER IL CONDIMENTO

  • 2/3 vasetti di Salsa Pronta Datterini Barilla
  • Mozzarella 250 g
  • Sale fino 1 cucchiaino
  • Olio extravergine d'oliva q.b.


Share ingredients

You copied text to clipboard:

Istruzioni

  • Sciogliete il lievito nell'acqua tiepida, mettete la farina, l'olio, lo zucchero e il burro nella ciotola della planetaria, impastate unendo l'acqua con il lievito. Alla fine unite il sale e lavorate.
  • Formate con l’impasto una palla, coprite e fate lievitare per almeno 50 minuti.
  • Quando l’impasto sarà lievitato, tirate una sfoglia spessa circa 3mm e ricavate dei dischi. Disponete i dischi ottenuti sulla teglia del forno.
  • Condite ciascuna forma di impasto ottenuta con un cucchiaio di Salsa Datterini Barilla.
  • Mettete in forno preriscaldato a 200° per 15 minuti. Toglietele dal forno e disponetevi sopra la mozzarella tritata e un goccio d’olio.
  • Rimettete in forno per altri 5 minuti per terminare la cottura.
Mostra di più