Kies uw taal / Choisissez votre langue

Zijn er nog manieren om kwaliteitspasta te herkennen?

Natuurlijk, het volstaat ernaar te kijken. Kwaliteitspasta wordt gekenmerkt door zijn unieke gele kleur. Wanneer deegwaren op de juiste manier worden geoogst, bewaard, gemalen en gedroogd, vertonen ze zeer weinig gebreken zoals, bijvoorbeeld, zwarte of witte vlekjes of barstjes. Tijdens het koken kleven de deegwaren niet samen, ontwikkelen geen kleverig oppervlak en vertonen ze een goede textuur en elasticiteit in de mond. De deegwaren moeten er ambergeel uitzien, gelijk zijn van maat en vorm en vrij van grijze of rode tinten. Kwaliteitspasta is lekkerder en aromatischer en kookt altijd al dente.

Deze website gebruikt profileringscookies, inclusief die van externe partijen, om u reclame te sturen en u diensten aan te bieden die de voorkeuren weerspiegelen die u tijdens het browsen hebt getoond. Als u door de website bladert door een gebied te betreden of een element ervan te selecteren (zoals een afbeelding of een koppeling), stemt u in met het gebruik van cookies.

Klik op de volgende link om ons uitgebreide cookiebeleid te bekijken. Hierin vindt u een beschrijving van de aanwezige categorieën en de koppelingen met het beleid inzake persoonlijke gegevens van externe partijen. U kunt ook beslissen welke cookies u moet autoriseren of dat u de toestemming voor alle of alleen bepaalde cookies weigert.