Laat je inspireren
Fusilloni Al Bronzo
11 minuten
Onze Fusilloni Al Bronzo zijn ontworpen door royale rondingen te combineren met een kronkelende vorm voor een perfecte balans en een unieke ervaring in de mond. Door de combinatie van hun spiraalvorm en ruwe oppervlak kunnen ze alle sauzen vasthouden voor een uitzonderlijke smaakervaring.
Gemaakt met
Griesmeel van harde tarwe, Water
Verpakkingsgrootte / porties
Voordelen
- Zorgvuldig geselecteerde harde tarwe pasta
- Zorgvuldige aandacht in de hele toeleveringsketen om een consistent hoog niveau van voedselkwaliteit en -veiligheid te garanderen
- Een textuur die altijd al dente is
Perfect voor
Fusilloni gaan goed samen met gerookte boter, Parmigiano Reggiano en Sichuan peper.
ingrediënten
- Griesmeel van harde tarwe
- Water
Voedingswaarde
Waardes | Eenheden | Gemiddelde Voedingswaarden |
|---|---|---|
ENERGIE | kcal | 359 |
ENERGIE | kJ | 1521 |
VETTEN | g | 2,0 |
Waarvan VERZADIGDE VETZUREN | g | 0,4 |
KOOLHYDRATEN | g | 69,7 |
Waarvan SUIKERS | g | 3,5 |
VEZELS | g | 3,0 |
EIWITTEN | g | 14 |
ZOUT | g | 0,013 |
Kookinstructies
Om 100 gram pasta te koken, heb je over het algemeen een liter water en 7 gram zout nodig, dat wil zeggen een theelepel fijn zout, meer als het zout grof is. Passief koken, ook bekend als langzaam koken, is een techniek die al bestaat sinds het midden van de 19e eeuw.
C'est une méthode alternative pour cuire les pâtes qui permet d'économiser de l'énergie et de réduire les émissions de CO₂ jusqu'à 80%*. Pour l'adopter, il suffit d'éteindre la cuisinière après 2 minutes de cuisson active, de couvrir la casserole avec un couvercle et d'attendre le temps de cuisson approprié. Bien entendu, comme pour toutes les méthodes de cuisson, il est essentiel de respecter les temps de cuisson appropriés.
