Romeinse pinsa met Barilla Pesto alla Genovese, gemarineerde asperges, brie en Parmaham
17 minuten
Romeinse pinsa's zijn ideaal als lichte lunch of avondmaaltijd. Ze worden belegd met brie en kort geroosterd in de oven voordat ze worden afgewerkt met Barilla Pesto alla Genovese. Dunne, licht gemarineerde aspergelinten en Parmaham zorgen voor een klassieke en heerlijke smaakcombinatie.
Ingrediënten
2 porties
2Romeinse pinsa's of 2 halve baguettes, doormidden gesneden
80gbrie, in plakjes
1limoen, geraspte schil en sap
2 elextra vierge olijfolie
roze peperkorrels, licht geplet
zeezout
8groene asperges, schoongemaakt en in de lengte geschaafd tot linten
200gParmaham, in reepjes gesneden
Disclaimer
Personen met allergieën of specifieke dieetbeperkingen moeten controleren of de ingrediënten die ze voor de recepten gebruiken, aan hun dieetbehoeften voldoen.
