Kies uw taal / Choisissez votre langue

Lasagne

met tomatensaus napoletana en krokante groenten

Delen
Afdrukken

Ingrediënten

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 10 lasagnevellen Barilla
  • 200 g saus Napoletana Barilla
  • 100 g courgette
  • 100 g broccoli
  • 100 g paprika
  • 60 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 eetlepel extra zuivere olijfolie
  • Peper en zout

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 900 g melk
  • 40 g boter
  • 40 g bloem
  • 1 snuifje nootmuskaat
  • zout

Geproduceerd met

Lasagne

Collezione

Methode

  1. 1
    Snijd de courgette, broccoli en paprika in kleine stukjes. Stoof de groenten in een pan in wat olijfolie gedurende enkele minuten tot ze beetgaar zijn. Voeg de Napoletana-saus toe, breng aan de kook en roer goed. Zet opzij.
  2. 2
    Bereid de bechamelsaus: laat de boter smelten, voeg de bloem toe en meng. Voeg vervolgens de warme melk, het zout en de nootmuskaat toe. Breng aan de kook en zet opzij.
  3. 3
    Vet de bodem van een ovenschotel in. Bedek de bodem van de schotel met een laagje bechamelsaus, voeg enkele lepels groenten toe en leg er vervolgens 2 lasagnevellen op en een beetje geraspte kaas. Herhaal dit 5 keer, waarbij u de lagen groenten, lasagnevellen en bechamelsaus afwisselt (hou voldoende bechamelsaus en Parmezaanse kaas over voor de laatste laag, om de bovenkant volledig te bedekken).
  4. 4
    Bak in de oven gedurende 25 à 30 minuten op 220°C. Laat 10 minuten rusten en serveer. Smakelijk!

Deze website gebruikt profileringscookies, inclusief die van externe partijen, om u reclame te sturen en u diensten aan te bieden die de voorkeuren weerspiegelen die u tijdens het browsen hebt getoond. Als u door de website bladert door een gebied te betreden of een element ervan te selecteren (zoals een afbeelding of een koppeling), stemt u in met het gebruik van cookies.

Klik op de volgende link om ons uitgebreide cookiebeleid te bekijken. Hierin vindt u een beschrijving van de aanwezige categorieën en de koppelingen met het beleid inzake persoonlijke gegevens van externe partijen. U kunt ook beslissen welke cookies u moet autoriseren of dat u de toestemming voor alle of alleen bepaalde cookies weigert.